tg-me.com/kakprig/523
Last Update:
Голень индейки с картофелем
⚡️голень индейки
⚡️масло сливочное и подсолнечное
⚡️специи (я использовала: свежемолотую смесь перцев, щепотка розмарина, тмин)
⚡️соевый соус
⚡️чеснок
⚡️картофель
Голень обмыть и обсушить, сделать надрезы, где нет шкурки.
Специи и чеснок смещать с растительным маслом и соевым соусом - втереть в голень. Оставить мариноваться на 3 часа или больше.
Картофель порезать кружками.
Форму застелить фольгой, обмазать растительным маслом, добавить кубики сливочного масла. Выложить голень и обложить картофелем, полить сверху маринадом. Укрыть фольгой.
Запекать в духовом шкафу при температуре 160-170° в течении 75минут, далее раскрыть, увеличить нагрев до 210° и продолжать запекать 15 минут.
Мясо получается мягким и сочным.
Приятного аппетита!
BY Как приготовить
![](https://photo.tg-me.com/u/cdn4.cdn-telegram.org/file/RkM2KiLLqyK24cbMB2XTrhh88lSnOhfCoym_pw7QsNb76IHN4i7TYBhCb7CWE_3YxWkeA4oRQ4jQQ27e1DWgf2fbm8x8of34o4g9vQ1M4DrETzYbVwAe5pEOU1BGZthIRbjT_T9A6oa6CcwerfIcKFKwc1YYP4SW7AqPcwkX5NqjgUpaAzi_Y9iRPMD29Zo0k2Xg0xUISSV_2hG_wk2TeWG3mzcLdkJcV9yZAlSPMrMy6LcMw6SOO3M-S6pRD2o-gNz-HLzEoGpB8yZhVqMq0Tik92kv1Q5JGcAztnpmpWbpkByhQSbg4tPoOlf6NdrGSo34oQFqk67VmyYeQL8qvQ.jpg)
Share with your friend now:
tg-me.com/kakprig/523